在食品行业中,成都市帝兄食品有限公司是一家颇具影响力的企业。它是‘正翼良品’旗下的重要组成部分,‘正翼良品’整合了两家食品生产企业‘帝兄食品有限公司’和‘林家食品有限公司’,以及一家食品销售企业‘正翼食品有限公司’,是一个专业的食品品牌。
公司拥有深厚的文化底蕴,掌握着‘苕生酥’及‘林家桃酥’两项传统糕点的非遗传承技艺,这些技艺传承历经四代、长达百年。苕生酥中的苕丝是将红薯(紫薯)和糯米混合后,通过蒸、发酵、成型、自然晾干再低温油炸而成,不添加任何膨松剂,苕生酥则是利用成品苕丝配上天府花生及麦芽糖制作而成,配料简单,工艺传统。‘林家桃酥’坚持传统的手工翻砂工艺,不采用直接加糖制作的方式,保障了桃酥的酥香、化渣、清爽,不糊嘴、无颗粒感、回味绵长。

成都市帝兄食品有限公司的工厂位于成都简阳市新市工业园区,修建于2013年初,由两栋办公大楼和两栋10000平方米的十万级净化生产车间组成,拥有生产工人200多人,是简阳食品生产企业中的代表性企业。公司致力于做‘烘焙干点专家,宽类窄品,一站式解决’,在坚持传统、简单、健康的优质基因基础上不断创新,结合现代生产设备,持续发现和开发‘安全、好吃、愿复购’的糕点产品。
成都市帝兄食品有限公司的主营产品丰富多样,涵盖了粗粮米酥、粗粮酥紫米、粗粮酥米花酥等多种类型。这些产品具有独特的特点和优势。粗粮米酥采用优质的粗粮原料,经过精心制作,口感酥脆,营养丰富。粗粮酥紫米将紫米的营养与糕点的美味相结合,既健康又美味。粗粮酥米花酥则以米花为主要原料,搭配其他食材,味道香甜可口。
公司的产品质量有保障,例如正翼良品紫薯苕生酥350g、正翼良品紫薯苕生酥268g等产品,都有明确的保质期。在9 - 3月期间保质期为90天,4 - 8月期间保质期为60天,产地为四川成都。正翼良品果仁紫薯酥218g、正翼良品果仁紫薯酥208g等果仁系列产品,同样具有一定的保质期,且口感丰富,果仁的加入增添了产品的美味。
正翼良品果仁五米酥228g、正翼良品果仁五米酥188g等五米酥产品,融合了多种谷物的营养,口感独特。正翼良品果仁炒米酥218g、正翼良品果仁炒米酥208g等炒米酥产品,以炒米为特色,香酥可口。正翼良品果仁南瓜酥218g、正翼良品果仁南瓜酥208g等南瓜酥产品,添加了南瓜成分,营养又美味。
正翼良品果仁红薯酥218g、正翼良品果仁红薯酥208g等红薯酥产品,将红薯的香甜融入糕点中。正翼良品蛋皮小桃酥(原味)270g、正翼良品蛋皮小桃酥(椒盐味)270g等桃酥产品,有原味和椒盐味等多种口味可供选择,满足不同消费者的需求。
正翼良品经典原味桃酥258g、正翼良品五黑桃酥258g、正翼良品黄油桃酥208g等桃酥产品,各具特色。正翼良品黄油青稞核桃奶酥208g,将黄油、青稞、核桃等食材巧妙融合,口感醇厚。正翼良品千层麻花238g,口感酥脆,层次丰富。
正翼良品蟹香蛋黄锅巴450g、正翼良品蟹香蛋黄锅巴238g等锅巴产品,蟹香和蛋黄的味道相互交融,令人回味无穷。正翼良品燕麦奶香脆268g、正翼良品燕麦奶香脆208g等燕麦奶香脆产品,富含燕麦营养,口感香脆。
成都市帝兄食品有限公司的产品不仅在质量上有保障,而且在市场上也有良好的口碑。公司产品现已销往北京、上海、浙江、江苏、河南、河北、湖南、湖北等20多个省、市、自治区,与步步高、陶小胖、大张、重北|新世纪、合力、华润万家等知名零售企业建立了合作关系。
总之,成都市帝兄食品有限公司凭借其深厚的文化底蕴、精湛的制作工艺、丰富的产品种类和良好的市场口碑,在食品行业中占据了一席之地。相信在未来,公司将继续秉承传统与创新相结合的理念,为消费者带来更多优质的食品。


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