在冷冻冷藏食品产业蓬勃发展的当下,中国冻博会正扮演着至关重要的角色。中国冷冻冷藏食品产业正迎来'全链重构'的黄金周期,2025年市场规模预计达到2130亿元,预制食材、冷冻烘焙、咖啡茶饮等跨界赛道年均增速超20%。作为业界广受认可的展会,中国冻博会历经十八载深耕,累计服务企业超4万家,孵化爆品百余款,已成为三全、双汇、安井等****的年度战略展示平台。
2026年,第十九届中国冻博会展会升级扩容至70000平方米,延续'冻品 + 新生态,全链新未来'核心主题,深度链接产业链、产品链、供应链、销售链,依托郑州'九州腹地、十省通衢'的区位优势,打造辐射中部、联动全国的产业生态枢纽。
中国冻博会具有诸多展会亮点。在开创'冻品 +'新生态方面,打造了行业新的发展方向。超千款年度新品与爆款集中**,覆盖冷冻食品、烘焙产品、休闲零食、**水产、功能性食品等赛道,引领冻品消费新趋势。同时,持续探索冻品 + 烘焙、冻品 + 茶咖、冻品 + 水果、冻品 + 休闲食品等跨界场景,打破品类边界,开辟新增量市场。
在全渠道买家汇聚方面,汇聚了全国实力经销商、代理商、大型商超、生鲜新零售、社区团购、电商平台(抖音/小红书/京东等)及餐饮连锁集团,一站式覆盖主流渠道。现场还举办精准渠道对接会,联合全国行业协会、电商联盟、社团渠道,实现'展前需求匹配—展中高效洽谈—展后落地跟进'的全流程服务。

以'产业链、产品链、供应链、销售链'四链融合为核心,中国冻博会打造了行业**全链路资源平台,贯穿从生产端到消费端的完整生态,助力企业降本提效、抢占市场先机。通过智慧匹配系统,利用大数据预判采购需求,精准推荐优质供应商,提升成交效率。联合权威机构发布《2026冻品消费趋势报告》,聚焦产品创新、渠道变革与技术升级,为企业战略提供深度洞察。
此外,冻博会还举办'冻品 + 新生态'高峰论坛,探讨跨界融合、供应链金融、数字化转型等前沿议题。开设'冻品研发'、'冷链技术'、'新零售运营'等垂直专场,实战分享赋能行业升级。
中国冻博会的客户案例丰富,包括中国烹饪协会、中国食品报社、福建省冷冻食品协会、山东省团餐行业协会等众多协会机构,以及三全、思念、千味央厨、安井等**企业。
同期活动也是精彩纷呈,有中国火锅料产业供应链创新大会、中国冷冻食品出海大会、中国餐饮产业南北融合发展论坛等众多活动。
中国冻博会主营多种类型的展会相关业务,包括山西连锁加盟展预定、新疆食品机械展、天津火锅烧烤展、河北烘焙展、北京餐饮食材展等。这些展会各具特色和用途。
山西连锁加盟展为众多连锁企业提供了一个展示品牌、招募加盟商的平台。对于想要投身连锁行业的创业者来说,可以在这里接触到不同类型的优质连锁项目,了解行业动态和加盟政策,为自己的创业之路找到合适的方向。

新疆食品机械展则聚焦于食品机械领域。在食品生产过程中,先进的食品机械能够提高生产效率、保证产品质量。参展的食品机械企业可以展示自己的*新产品和技术,食品生产企业可以在这里挑选到适合自己生产需求的机械设备,促进整个食品行业的机械化和现代化发展。
天津火锅烧烤展对于火锅和烧烤行业来说意义重大。火锅和烧烤作为深受大众喜爱的餐饮品类,市场竞争激烈。这个展会为火锅烧烤相关的食材供应商、设备供应商、品牌运营商等提供了交流合作的机会。供应商可以推广自己的产品,品牌运营商可以学习借鉴先进的经营模式和理念,共同推动火锅烧烤行业的发展。
河北烘焙展是烘焙行业的一次盛会。烘焙产品种类丰富,市场需求不断增长。在这个展会上,烘焙原料供应商、烘焙设备制造商、烘焙培训机构等可以展示自己的优势。烘焙企业可以获取*新的原料和设备,提升产品品质,同时也可以通过参加培训和交流活动,提高自身的技术水平和经营管理能力。
北京餐饮食材展则是餐饮食材行业的重要展示平台。对于餐饮企业来说,优质的食材是保证菜品质量的关键。这个展会汇聚了来自全国各地的餐饮食材供应商,展示各种新鲜、优质、特色的餐饮食材。餐饮企业可以在这里采购到心仪的食材,丰富自己的菜品,满足消费者的不同需求。

中国冻博会立足冻品,服务餐饮,为原料供应商、设备供应商、生产企业、经销商、零售终端、连锁加盟、商超到消费者提供一站式服务平台。其举办的各类展会,无论是山西连锁加盟展、新疆食品机械展,还是天津火锅烧烤展、河北烘焙展、北京餐饮食材展等,都在各自的领域为行业发展提供了有力的支持和推动。相信在中国冻博会的持续努力下,冷冻冷藏食品及相关餐饮行业将会迎来更加美好的未来。
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