全自动行星炒锅、行星搅拌炒锅、商用炒锅、青岛钰洋食品设备

一、产品概述

钰洋全自动行星炒锅是在行星搅拌炒锅基础上搭载全自动液压翻锅系统，搅拌自动运行、变频调速，液压自动起臂、液压翻锅出料，全程自动化操控。相比半自动机型，起臂和出料由液压系统自动完成，无需人工手摇，适合需要提高出料效率、降低劳动强度的生产场景。

二、产品优势

1. 全自动液压出料，省人工

传统炒锅出料靠人工手摇或捞料，费时费力。全自动行星炒锅配备液压系统，自动升起搅拌臂，液压翻锅倒料，出料更轻松，降低劳动强度。

2. 行星搅拌，搅拌更均匀

搅拌器在锅内同时公转和自转，传动比为不整数传动比，使锅内无搅拌盲点，物料混合更均匀，适合高粘度酱料、馅料炒制。

3. 刮底刮边，不易糊锅

搅拌器与锅体贴合度高，刮底更彻底，减少物料粘锅、糊锅现象，炒制品质更稳定。

4. 变频调速，适应多种物料

搅拌转速可调，炒制不同物料时可选择合适转速，操作更灵活。

5. 四种热源，不挑场地

电机热、燃气、蒸汽、电磁。电加热干净温控，燃气火力可调升温快，蒸汽加热均匀效率高，电磁加热无明火无烟尘。

6. 容量齐全，按需选择

100L、200L、300L、400L、500L、600L多种规格，支持非标定制。

三、主要技术参数

注：具体参数以合同及随机技术文件为准，支持非标定制。

四、适用场景

1. 食品加工厂：火锅底料、辣椒酱、莲蓉、豆沙、枣泥、果酱、咖喱
2. 餐饮连锁/中央厨房：酱料炒制、馅料炒制、预制菜炒制
3. 糕点月饼企业：月饼馅料、糕点馅料炒制
4. 日用化工/制药：物料搅拌混合
5. 学校食堂/大型餐厅：炒菜、炒料、熬酱

炒、拌、熬、煮，一锅多用。