拉丝处理是不锈钢表面的一种加工方式，很直白的就是一条条线到底的不锈钢板。这个拉丝目前有直拉丝 交叉拉丝 90度拉丝等。通常有油性拉丝和干性拉丝和水磨之分，主要作用是增强不锈钢产品外观的美观程度。
一般来说，号数越大，拉丝越小。常规系数为：120 180 240 320这些号数。但也有一些地方称拉丝为，磨砂，所以需要问清楚才行。锈钢拉丝是一种金属加工工艺，是当今不锈钢和铝制品行业流行的一种表面处理技术. 是对不锈钢及铝产品进行的拉丝效果处理。
不锈钢拉丝一般有几种效果:直丝纹、雪花纹、尼龙纹。直丝纹是从上到下不间断的纹路，一般采用固定拉丝机工件前后运动即可。雪花纹是现在为流行的一种，由一点点有规矩的点组成，可用虫仔砂纸达到效果。尼龙纹是由长短不一线条组成，由于尼龙轮质地柔软所以可磨不平部位，达到尼龙纹。
油磨砂不锈钢是冷轧成品（如2B/BA表面），经研磨机组（钢卷）加工后钢带表面，因研磨过程中用轧制油冷却，俗称油磨砂，经磨带后通常表面有NO .3/NO.4（短丝发纹）和HL（拉丝，长丝发纹）。经抛光机组（板的研磨机组）后表面，通常有8K表面（镜面板），如经表面镀层、蚀刻等处理，会获不同的表面和图案，以满足不同用户的需求。这些都是冷轧成品品的表面处理，用于获得不同的不锈钢表面。任何脏物都会附着在笏体表面，不锈钢成品任何加工后表面亦不例外。如要不易粘附脏物，通常表面进行涂层处理（如防指纹处理等），方便清洁。