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优质材质,耐用防腐

整机采用优质 SUS304 不锈钢打造,这种材质具备耐腐蚀性,面对食品饮料生产中的酸碱环境、高温水汽,不易生锈变形,长期稳定运行,保障设备使用寿命,降低企业设备更换成本。比如在酱料、果汁等有一定腐蚀性的产品杀菌中,不锈钢材质让设备始终 “坚挺”,稳定工作。

精准控温,稳定可靠

配备 P100 温度检测装置,如同给设备装上 “精准温度计”。能实时监测杀菌过程中的温度变化,结合可灵活设定的温度、速度参数,根据不同产品工艺需求,精准调控杀菌温度,确保每一批产品都在合适温度下完成杀菌,保障杀菌效果稳定一致,让企业生产的产品品质可控、可追溯。

高效输送,适配多样

多种输送带可选,网带或链板任企业挑选。网带强度高、伸缩性小、不易变形,还易保养,像包装酱菜、米线等形态多样的产品,网带输送不易卡顿,平稳送料;链板则在承载较重产品(如罐头类)时更具优势。双层压浮网带杀菌设计,针对一些易漂浮、堆积的产品,提升灭菌成功率,满足包装酱菜、果汁饮料等不同产品的杀菌需求。

智能辅助,省心省力

循环过滤水泵持续工作,过滤杀菌用水,减少杂质影响,使杀菌环境清洁;自动出料功能让生产流程更顺畅,产品杀菌完成后自动输送出料,减少人工操作环节,提升生产效率。防水不锈钢电控箱,有效防护电气元件,适应生产环境中的水汽,保障设备电气系统稳定运行,降低故障发生率,让企业生产更省心。

食品加工行业

  • 乳制品领域

    • 鲜奶:对鲜牛奶进行巴氏杀菌,杀灭其中可能存在的布鲁氏菌、结核杆菌等致病菌,同时保留乳清蛋白等营养成分,延长鲜奶保质期(通常为 5~7 天)。

    • 酸奶:杀菌后的牛奶更适合乳酸菌发酵,保证酸奶的品质和安全性,常见于低温酸奶的生产。

    • 奶油、奶酪:对原料乳进行杀菌处理,避免微生物污染影响产品风味和保质期。

  • 饮料行业

    • 果汁:如鲜榨苹果汁、橙汁等,通过巴氏杀菌抑制酶活性和杀灭微生物,保持果汁的天然口感和色泽,适用于非浓缩还原(NFC)果汁。

    • 蔬菜汁:芹菜汁、胡萝卜汁等蔬菜汁经巴氏杀菌后,可减少氧化和营养流失,延长货架期。

    • 含乳饮料:如乳酸菌饮料、豆奶等,杀菌后可保持产品的酸甜口感和益生菌活性(部分产品需配合冷链储存)。

  • 调味品行业

    • 酱油、醋:对发酵后的酱油、醋进行巴氏杀菌,抑制其中的微生物繁殖,防止变质,同时不破坏发酵产生的风味物质。

    • 沙拉酱、蛋黄酱:杀菌后可避免因微生物污染导致的酸败,保证产品安全性,常见于瓶装调味品。

酿酒行业

  • 葡萄酒:在葡萄酒发酵前后进行巴氏杀菌(低温短时处理),杀灭杂菌,防止二次发酵,同时保留葡萄中的果香和单宁成分。

  • 啤酒:部分精酿啤酒采用巴氏杀菌法,减少酵母和杂菌活动,延长啤酒的保质期,保持风味稳定。

肉制品与即食食品

  • 低温肉制品:如火腿、香肠、培根等,巴氏杀菌可杀死沙门氏菌、李斯特菌等致病菌,同时保持肉质鲜嫩,需配合冷藏储存(0~4℃)。

  • 即食沙拉、冷盘:蔬菜沙拉、熟制肉类冷盘等经巴氏杀菌后,可在短时间内安全食用,适合便利店、餐饮连锁的即食产品。


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