紫外线杀菌

紫外线(Ultraviolet)是波长比可见光短，但比X射线长的电磁辐射，波长范围在10纳米至400纳米，能量从3电子伏特至124电子伏特之间。它的名称是因为在光谱中电磁波频率比肉眼可见的紫色还要高而得名，又俗称紫外光。1801年德国物理学家里特发现在日光光谱的紫端外侧一段能够使含有溴化银的照相底片感光，因而发现了紫外线的存在。紫外线可以用来灭菌，过多的紫外线进入人体会造成皮肤癌。紫外线是在阳光中发现的，并且在电弧和专门的灯，像是黑光灯，也会并发出紫外线。它可以造成化学反应，并导致许多物质发光或产生萤光。大多数紫外光被归类为非电离辐射。能量较高的紫外线光谱，大约在150纳米(真空紫外线)是电离的，但这种类型的紫外线不具穿透力，会被空气阻挡住。

     紫外线分为三个波段。可划分为：波段。短波、中波、长波。UV－A（315－ 400nm）、UV－B（280－315nm）和UV－C（280nm以下）。

     紫外线杀菌是紫外线波长在240~280nm范围内最具杀破坏细菌病毒中的DNA（脱氧核糖核酸）或RNA（核糖核酸）的分子结构，造成生长性细胞死亡和（或）再生性细胞死亡，达到杀菌消毒的效果。尤其在波长为253.7时紫外线的杀菌作用最强。

    此波段与微生物细胞核中的脱氧核糖核酸的紫外线吸收和光化学敏感性范围重合，如下图。图中显示核糖核酸和脱氧核糖核酸的吸收光谱的范围为240~280nm，吸收峰在260nm。通常认为紫外线能改变和破坏结构突变，改变了细胞的遗传转录特性，使生物体丧失蛋白质的合成和复制繁殖能力，其他的蛋白质吸收（苯基丙氨酸、色氨酸和酪氨酸中的芳香环的吸收峰为280nm）也可能对紫外线的杀菌过程发挥作用。一般日光穿透大气层后达到地面的紫外线的波长为287~390nm，偏离紫外线的最佳杀菌波长范围（约250~285nm）。主要是大气臭氧层的吸收作用使日光光谱中低于290nm的紫外线强度速度减少，故日光的杀菌能力逊于专用的紫外线杀菌灯。