一、应具备安装的条件：

       1、厨房结构和内装修等土建工程已经竣工，并符合我公司提供的厨房设备平面布置、水位、电位、排风、鲜风等系统的设计图纸技术要求；   

       2、已经基本具备水、电和燃料的三通条件；

       3、保留大的设备外形尺寸的进货口；

       4、有上顶风喉的与其高度和宽度相匹配的脚手架。

       二、安装顺序

       1、吊装风管、风柜；

       2、安装排烟罩；

       3、现场配装风喉系统、黑烟、油烟排放和处理系统；

       4、炉具和钢具按图纸标示的位置和尺寸摆置就位；

       5、根据不同型号和燃料的产品要求，接驳进、排水管路、送风管路和燃料管路等接驳施工。

       6、用耐火材料砌制炉堂、烟道等。

       7、配装配电箱等电气系统。

       三、安装规范：

       1、烟罩前面应保持水平，距地面高不低于1900-1950mm。

       2、厨具摆置应垂直、水平，相互之间应平直整齐，台面、水斗距地面高度800mm

       3、排风机的进口风管为平直管段，对于变径入口管，应尽量用角度较小的斩扩管，以免气体流速与流向的突变现象产生。

       4、排风机的出口管要加大管截面积，减少气流的动压损失。

       5、排风管之间连接头应有良好的密封性，法兰连接之间用密封胶填料，螺丝必须拧紧。接头与接缝处须用胶封堵漏。

       6、排气口应设在散出有害物较多的地方，而送风口则应设在散出有害物较少的地方或人员经常停留的地方。

       7、炉具燃料管道接驳应进行密性试验，不漏气为合格。

       8、上、下水管道系统及风管接驳无漏点为合格。

       9、排管、布线要达到横平竖直，里、外层次分明，并应有支架抱攀固定。

       10、管道安装试漏结束后，应按不同的油漆颜色进行油漆，煤气黄漆，排水进水管银灰漆。

       11、安装完工，必须将现场清扫干净。

       12、调试合格后，交客户验收，并履行办理验收手续。