各位消费者切记要购买正规厂家所生产的油水分离器。要知道现在市面上推出的这类设备，价格从几百到几千都有。价格差异的巨大，导致了油水分离器的质量也存在较大的差异。这个时候只有选择正规生产厂家出售的产品，才能保证质量、性能以及使用时间。除此之外，正规商家提供的油水分离器还提供售后维修和保养，为各位商户解决更多后顾之忧。

　　主要这类设备的排水功能，不要以为购买了正规品质的产品，就可以安心的使用了。要知道油水分离器下面都会配置一个透明的积水杯。如果大家在使用的过程当中没有及时进行防水，积水太多就会导致油水分离器的性能存在问题，起不到油水分离效果。

　　如果是在北方，建议大家选择带加热功能的油水分离器。因为北方的天气非常寒冷，导致了在冬季当中很容易让积水杯下面的积水冻，从而造成不同程度的损坏。不少用户在北方使用的时候，都为积水杯套上了一层又一层的棉袄。但是我们仍旧建议大家选购带有加热功能的设备，这样的油水分离器更能在冬季的当中，让你正常使用。