每日清洁

1）滤杯及手柄

用工具将手柄上的滤杯拆下，用刷子清洗滤杯和手柄内侧，并用热水冲洗干净。

不清洗滤杯和手柄，会影响咖啡的品质，还会造成不好的萃取甚至导致残留咖啡粉末沉入杯底。

2）蒸汽管、打奶嘴

制作好奶泡后，用湿布擦拭蒸汽管喷嘴，放一下蒸汽，使它一直处于干净状态。定期通一下小孔，或者拆下清洗。

3）机器外部清洁

用软湿布擦拭机器外部面板，不能用粗糙的物品或清洁剂擦拭机器外壳，以免造成损坏。

4）冲煮头清洗

完成 的萃取后，更换上清洗盲碗，空放水，套上，左右来回拉动，用水清洗煮头里的密封圈上的咖啡渣。

5）沥水盘清洁

使用后将沥水盘取下，用清水冲洗擦拭后装回使用。沥水盘取下后，清洁排水槽。如果排水槽内有沉淀物，可用热水先浸泡，然后进行清洗。

西安咖啡饮品公司每周清洁

1）手柄和滤杯

清洁手柄滤杯，如果出现破损或者咖啡渣流入杯底较多，必要时需要更换滤杯。

2）蒸汽管

蒸汽管长期使用会残留牛奶结晶，可以将蒸汽管浸泡在热水中10分钟，软化蒸汽管上和孔内的残留物，浸泡完成后打开蒸汽开关查看蒸汽管是否通畅。

3）冲煮头深度清洁

清洗盖中放入专用清洗药粉3-4克，扣在煮头上；

手提启开关3-5秒，再关闭开关，停顿30秒，预泡滤网，再提启开关3-5秒，再关闭开关，反复7-8次，直到流出的水干净为止。

取下手柄，倒掉余水，空放水套上，来回拉动，清洗余留药水。反复3-5次。干净即可。

西安咖啡饮品温馨提示：在使用和清洁过程中，不建议大量喷放蒸汽，避免蒸汽进入咖啡机内，线路受潮，影响机器使用哦。

除了小编以上列举的日常清洁保养之外，还建议邀请专业工程师为机器一年至少做一次的 检查。使用过程中，如果机内发生异响，请立即联系专业维修人员。