造成芝麻灰石材病变的原因有很多，
石材使用寿命的缩短以及装饰效果的减弱是因为山东芝麻灰石材存在许多孔隙和微裂纹结构，因此很容易把空气中的细小尘埃和污染物通过毛细管作用渗入石材内部所导致的。一般来说，石材的渗透性和表面吸附性就越强，就代表它的颗粒越小、孔隙率越高。由于石材的某些化学性质不稳定的成分易与外界环境的物质发生反应，比如有些石材的组成成分中含有铁矿物质，那么当石材受到潮气时就会产生锈黄现象。还有一些石材的组成成分中含有碱性物质，因此，当它在空气中暴露时就很容易受到酸性氧化物的腐蚀，继而产生泛碱现象，而含有硅酸盐矿物成分的石材则容易被一些含有碱性物质的材料所破坏等等。
一、芝麻灰石材因为氧化导致色彩逐渐变淡，另外，石材产生病变会受气候变化的影响，直接影响了芝麻灰石材的美观及其使用寿命。
二、经过开采和加工等一系列程序，改变了芝麻灰石材原有的质量。如果说石材产生裂纹的现象是由不正确的开采方法导致的，那么加工石材的过程中所使用的铁制工具也会使石材产生锈黄等病变现象。一方面，在储运及使用的过程中，石材很容易受到地衣、冰冻等因素的影响从而产生破坏。另一方面，不恰当的施工工艺和施工所用材料也会对石材产生一些影响，例如使用某些石材粘贴胶可能会产生黄变现象等。
三、芝麻灰石材内部含有的一些铁矿物质不但会导致芝麻灰石材发生白化现象，还有可能会发生泛碱现象，。导致这些现象发生的原因是由于前期对防水这方面的处理不当，正是由于石材的内部被被渗入了水分，才致使了芝麻灰石材的变色病变