详情描述

名称

详述

设备型号

KER-PH-40KW

微波设备功率

48KW

设备尺寸

10000mm1000mm1700mm（长×宽×高）

箱体尺寸

6000mm1000mm1700mm（长×宽×高）

输入电源

三相，380V（10%变化范围）,50Hz

微波频率

2450MHz±50Hz

灭菌腔材质

整机工业不锈钢加工

控制方式

PLC触屏操作，视频显示，温度恒温恒控

工作环境

0～40℃、相对湿度≤80%

温度控制

65-120℃（恒温恒控系统)

产能

脱水量48kg/H左右

波馈入部位

ding部馈入

进出料开口高度

80mm

传输带宽度

800mm

适用

豆腐

豆腐干膨化机是采用微波瞬间加热膨化的技术，应用于豆腐干膨化、豆腐皮膨化、豆腐干膨化等等。微波膨化技术是纯物理工艺法，具有gao效、节能、环保等特点，其产品涨发性好、孔状均匀、色泽黄白，保存了原有营养成分，复水快，长泡不烂，无油脂，口感好。微波干豆腐膨化新型工艺，非油炸，省人工，无油烟，清洁卫生，符合有机食品的理念，深受消费者认可，可以说这种技术是对传统油炸工艺的一种革命性的取代。

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