门牌石是经过加工成型后用作门牌或屏风的大型石材，属于园林石材，也是奇石的一种。门牌石主要用于企事业单位、机关、院校、城市、景点等用于门牌石、雕刻石、刻字石等标志性的形象艺术设计制作。 采用花岗岩门牌石制作的单位门牌石具有气派、大方、时尚的特色，文化底蕴深厚，令人赏心悦目。门牌石的外形多见于长方体、正方体、不规则长方体、斜体、不规则椭圆体、球体、圆柱体等等。

五莲花属于花岗岩的一种，其花色主要以黑色为主，灰点和黑点镶嵌其中，更显典雅色彩。五莲花密度约每立方米2.75吨左右，材质坚硬，磨光后光度如同镜面，高于化学合成石材，陶瓷产品等。由于建设加速，用到的环境石材越来越多。路边石，广场板材，大楼干挂等用处多。五莲花材质加工的蘑菇石，挡车石，桥柱桥栏，圆柱等也广泛用于各个地区的各项建设。