类型：保鲜冷库

 

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产品描述：保鲜冷库贮藏（ zhù cáng ）是抑制微生物和酶的活性，延长货品长存期的一种贮藏方式，其技术也是现代蔬菜低温保鲜的主要方式。

 

 

产品详情：一般冷库内的温度 应控制在 2℃ ~ 4 ℃即可，对于易受冷害的蔬菜 ( 如黄瓜、西葫芦、苦瓜等 ) 可放在 5℃ ~ 7℃冷库中，或者采取加盖棉被等保温措施，防止蔬菜受冻。蒜薹、西兰花等易老化的蔬菜应放在 0℃左右库中。为保证成品菜质量，避免温度变化剧烈，呼吸代谢增强，蔬菜修整与覆膜也应在 2℃ ~ 5℃条件下进行，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓蔬菜的呼吸代谢过程，从而达到阻止衰败延长贮藏期的目的。

 

 

博凌保鲜冷库特点：

 

 

 

 

产品参数 ：

因冷库均为定制产品，所以没有固定参数与固定尺寸，都可以根据您的需求和场地的局限来定制。小型冷库的 高度一般在 2.4 米-2.8 米之间，高度太低利用率差，太高货物堆不上浪费冷量，长宽根据房间的实际尺寸每边减掉5公分。冷库是以体积来计算冷量的。

 

体积计算方式：外围长*宽*高

例：房间尺寸是 3.35 *4.45* *2.9米（长宽高），建议冷库的建造尺寸就是：3.3*4.4*2.6米，37.752立方米