

联系姓名:张路
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所在地区:河南/郑州市
主营产品:生产、销售:环保型机械设备及配件
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箱式食品烘干机是一种广泛应用于食品加工行业的设备,特别适合小批量或中等批量的干燥需求。它采用箱体结构,能够在控制环境下对食品进行均匀的干燥处理。
1. 设备结构:
箱体由不锈钢或其他耐腐蚀材料打造,确保清洁卫生和保温性能。
设有多个托盘,用于放置待干燥的食品,数量和位置可调。
2. 加热系统:
灵活多样,可选择电加热、蒸汽加热或热风加热方式。
为食品提供稳定而充足的热量。
3. 风扇设计:
巧妙设计使得热空气在箱体内均匀循环。
确保每一片食品都能充分接触到热空气。
4. 控制系统:
配备温度、湿度控制器,实现准确控制。
实时监测温度、湿度和时间等参数,确保干燥过程稳定高效。
5. 工作原理:
加热系统加热空气,风扇送入箱体内形成循环流动。
热空气与食品接触,迅速蒸发食品表面水分,实现干燥。
6. 应用范围:
果蔬干制品加工:箱式食品烘干机非常适合用于制作干果和蔬菜干,如苹果干、香蕉干、干菜等。通过准确控制烘干温度和时间,可以保留果蔬的营养成分和口感,同时延长其保质期。
肉类食品加工:在肉类食品加工中,箱式烘干机常用于制作腊肉、干肉等肉类食品。烘干过程有助于去除肉中的多余水分,防止细菌滋生,提高食品的储存稳定性。
海鲜食品加工:对于干鱼、干虾等海鲜食品,箱式烘干机同样能够提供稳定而高效的烘干效果。通过均匀的热风循环,可以快速蒸发海鲜中的水分,保持其鲜美风味。
香料和调味料加工:箱式食品烘干机还可用于干燥香料和调味料,如辣椒、花椒、八角等。烘干后的香料和调味料不仅易于储存和运输,还能更好地保留其风味和香气。
7. 设备优势:
操作简便、灵活性高、高效节能。
具备卫生安全性能,是食品加工行业中不可或缺的设备。
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设备型号 配套动力(kw) 烘干室数量(个) 生产率(t/h) 加热方式 整机重量(t)
Ql-1 3 2-3 0.3-0.4 燃煤或生物质 1.2
Ql-2 5.5 2-3 0.6-0.8 燃煤或生物质 1.8
Ql-3 11 2-3 1-1.2 燃煤或生物质 2.5
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