孔刀(φ3、φ4、φ5、φ6、φ8、φ10、φ12、φ14、φ16、φ18、φ25等规格可供选择)也可根据客户特殊订做
本机料道与料斗连为一体,绞肉部分及机身全部采用 不锈钢制成。光亮平整、易于清洗、符合食品卫生要求。绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。设计合理、绞切过程中摩擦力小、肉料温升低、利于保鲜。
冻肉绞肉机可将未解冻的肉块直接进行绞切,减少肉的营养成分和蛋白的损失,通过配换孔刀生产不同的肉糜和肉块产品。
不损害肌肉纤维组织,对产品无明显升温,延长产品的保质期,为下道工序作好前期准备工作。
整机采用 304不锈钢制作。本机转速高,出料快,工作效率高。




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