烤鸭炉介绍
旋转烤禽箱又叫烤鸭炉、烤鸡炉、烧烤炉等,有用电加热的,也有气、电一体的。可以用于烤鸡、烤鸭、烤鸡腿、烤鸡翅、烤鱼、烤排骨、烤羊肉及其他烧烤食品等。可在小吃店、夜市、餐厅、食堂、宾馆等地方经营,是您小本创业致富的好帮手。我厂研制开发的新款烤禽箱,燃烧炉灶采用模具冲压一次性成型,优点是坚固耐烧,使用寿命长,节能省气,绝不会烧裂回火。完全克服了传统的燃烧炉灶的缺点,传统的燃烧炉灶是采用焊接成型,高温烧烤时间久了就会出现焊接处开裂,造成回火,并且焊接处漏气,浪费气。
烤鸭炉说明
结构原理有陶硅散热膜和耐热金属网组成燃烧器,外壳模具冲压成型。红色软胶管套住耐温铜管组成供气管。接气阀门与气自动点火开关供气和点火。减速机直接与转轴、转圈、挂钩相连并旋转,使食物烘烤均匀。挂钩钩住鸡鸭,然后挂在转圈上面。接通电源。接上供气软管,然后打开气源阀门既打开液化气罐阀门。按进开关逆转90度,发出滴答一声,开始弱火燃烧,直到火烧旺时放开关。按旋转按钮开关使转轴旋转。观察温度表上显示的温度和食物是否烤熟,避免烤焦等。烧烤完毕,关闭气源阀门和电源、旋转开关。等机器全部关闭完毕,操作人员方可离开,避免意外产生。
烤鸭炉阐述
用户收到机器后,试机前要检查绝缘状态,安装地线,设备周围稍留空隙。 加装抽烟管,并引到室外,以便室内空气通畅。 操作时各处接头和阀门不得泄漏气体。为确保人员安全,气罐周围不准接近热源,更不准存放危险品,以免发生危险。 点火时一定要打开玻璃门再进行点火工作,点火时应保证炉内与炉外空气流通。 在操作过程中,操作人员不准远离机器,如果发现两侧燃烧灶头熄火,首先关闭液化气源,然后关闭电源,再打开炉门,几分钟后再进行处理故障。 机器装有耐高温钢化玻璃,在烧烤时,玻璃温度较高,此时不可拿冷水擦玻璃,热胀冷缩会使玻璃裂开,使用完毕后,温度冷却,才可进行清洁。