炸鸡炉规格
产品特性: 油炸锅是一种无烟型,多功能,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。 产品参数: 电源:220V 功率:3.5KW 油缸容量:11L 控温范围:200℃
炸鸡炉种类
产品简介: 油炸锅,是指通过使用食用油为主要原料,对食品进行炸制烹饪工艺的厨房设备。具有款式新颖、结构合理、操作简单、升温速度快、易于清洁等特点、是快餐店、酒店、餐饮场所广泛应用的厨房设备。 应用范围: 适用于的产品有:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
炸鸡炉定做
炸炉,是烹饪各种小吃的重要工具之一,但目前市场上炸炉的款式众多,品牌也多,我们该如何选购炸炉?根据炸炉的性能选购根据炸炉所在的工作环境来选择,如果是在户外经营,没有电力支持,可以选择燃气炸炉;而在室内环境,有电力的选择,即可选择电炸炉也可选择燃气炸炉,可根据实际需求选购。根据电炸炉的功能选购客户可根据实际需要油炸食物的多少选择不同功能的炸炉,如单缸、双缸、单缸双筛、双缸双筛炸炉等。