锯骨机阐述

解决办法①：锯带轮——天烨的锯骨机锯带轮是304食品级不锈钢材质，表面全部经过机加工精细加工，并且经过动平衡机做精细动平衡处理，同心度保证在两丝（一毫米等于100丝/道），基本无任何跳动，设备运转平稳无任何杂音，大大减少了因锯条跳动而产生的高损耗。解决办法②：锯条导向块选用赛钢（高品质尼龙）材质，锯条稳定器采用钨钢和铜合金制成，高耐磨性兼具自润滑性能，提高锯切稳定性，震幅经测试可达0.01mm，有效的减少切割过程中产生损耗。

锯骨机规格

3.1 设备维护是否适当？设备维护要及时，一般锯骨机都有5处刮片，使用过程中可以刮掉锯条和轮子上的肉末，避免油脂打滑和锯条不稳定。锯骨机还有导向装置，这个装置非常重要，能够减少锯条的扭曲和抖动，不仅能够保证切割表面质量，而且可以延长锯条的使用寿命。刮片需要适时调整和更换，导向装置也需要在磨损后，及时更换，如果不及时更换，虽然省了小钱，但实际上浪费了更多的钱（更多的肉屑和更加频繁的坏锯条）。如果采用耐磨导向块，那么将会相对使锯条抖动更小，扭曲更小，疲劳的更慢，锯条用的更久。3.2 设备使用是否正确？当用锯骨机切割的食材表面形状不规则时，尽可能保持一个稳定的推力，并保持方向不变，扭动会造成锯条在扭曲下工作，会加速磨损和锯条疲劳。有推杆的用推杆，有滑板的用滑板。

锯骨机样式

锯骨机在设计时，经过精心计算，检索了很多科研论文，找到了锯条长疲劳时间的佳张紧力指标，但仅是知道佳紧力是没有用的，如何才能让锯骨机在操作者手中，达到的佳张紧力才是的机器。选螺杆直联肯定是不行的，因为不同的操作者力量不同、感觉不一样，只能采用一种非人为的操作模式才可以达到这种效果，采用弹簧或超越离合理论上是合理的，但弹簧和超越的力度是因弹簧自身而有差异的，因此都很难达设计指标，而锯骨机采用液压杆的方式就解决了这一问题。卫生等多方面的安全等等。