面团分块机规格

采用用不锈钢设计，符合食品卫生要求，清洁方便，经久耐用，全自动面团分割机利用几何分割原理和偏心摆动原理，面团分块机是将面团在6-10秒内分割成搓圆，效率高，运速快，面团大小靠调整手轮带动调整版调节来实现，面团滚圆机广泛应用于机关、厂、矿、学校食堂、馒头加工单位及专业户，全自动面团分割机也是配置馒头生产线的理想设备。

面团分块机描述

分割是通过秤量把大面团分切成所需重量的小面团。分割重量是成品重量的110％。（一）手工分割，先把大面团搓成（或切成）适当大小的条状，再按重量分切成小面团。手工分割经机械分割不易损坏面筋，尤其是筋力软弱的面粉，用手工分割比械分割更适宜。（二）机械分割是按照体积来分切而使面团变成一定重量的小面团，并不是直接秤量分割得到的，所以操作时必须经常称量所分割出的面团重量，及时调整活塞缸的体积，以免出现分割得到的面团过轻或过重。因为面团虽然完成了发酵阶段进入分割机的盛料槽，但发酵作用并未结束，仍在继续进行，并且其发酵速度也减弱，相反有增加的趋势。从分割开始到后，面团的比重均在变化，后头的面团比重小于前头的面团比重，而由于分割机是按体积切割面团的，所以要注意调整容器出口的大小，以控制不同比重的面团保持同样的重量。

面团分块机定做

1、该设备设计合理，工作平稳，自动分割，分割均匀，效率高。2、采用全不锈钢分割刀片及面团压板，符合食品卫生要求，清洁方便，经久耐用。3、该机配备进口电机及控制系统，面团分割机器配合高强度齿轮组，马力强，整组齿轮箱采浸油式设计，可长时间操作，噪音小。4、面团分割机设计精良，外型美观，一体成型，结构精密稳固，操作时平衡度高，不摇晃，外壳多层烤漆，易于清洁保养。5、分割面团机豪华做工，结构稳固，产品质量有保证。6、面团分割机适用于披萨连锁店，机场配餐中央厨房，超市包房连锁店，是大型面包房等理想面团分割机器。