
切菜机规格
本切菜机系列产品吸收食品机械之精华,自行设计,具有一机多用操作简便.式样新颖.清洗方便.干净卫生.质量可靠之优点.适合酒家.餐厅.饭店.食堂之用。
可切萝卜片.土豆片.苦瓜片........萝卜丝.土豆丝等蔬菜类片丝。
型号:QSPLS-A-A
电压 : 220V 防水等级 : 1PX-1
重量 : 43Kg
切片 : 100~200Kg/h
切丝 : 80~150Kg/h
外形尺寸 : 450×440×780mm

切菜机种类
本机所切蔬菜规格是1-30mm ,加工蔬菜长度误差小于±0.5 mm ,只需按照所切蔬菜要求调整控制面板上的数字即可切出相应规格的蔬菜(易打滑蔬菜误差偏大,可根据实际要求调整到理想长度)。
切刀与底刀口的间隙在0.5-1 mm为宜,太近容易损坏刀具,太远切菜效果不好。调整或更换切刀时,先将刀盘柄上的紧定螺钉松开,再用螺栓顶刀轴端部使刀盘外移,从而实现调整或卸下刀盘更换刀片。然后用工具轻击刀盘端部,至合理间隙为止。紧固刀盘柄上的紧定螺钉即可。
1. 使用前将机器放置在干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。
2. 使用前对各部位进行检查,紧固件是否在运输途中松动,开关及电源线是否因运输而破损,输送带上是否有异物。
3. 检查电源电压是否与本机使用220V电压相符合。
4. 本机线路已按标准接好,并配备了电源插头。(其使用的电源插座线路也必须按标准接好,即火线、零线及接地线与机器上所接线路一致。)把机器可靠接地,将机器的电源软线,将插头插入插座孔中,打开电器盒上的电源开关,按下启动按钮视运转方向是否正确,运转无误后空载试运转,各部位无异常,关闭前门方可开机工作。
5. 所切蔬菜应无泥沙、夹渣等,并不得混入异物,以免将切刀刃口损坏。

切菜机描述
1.工作前先试切,观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致,否则应调节切片厚度或切菜长度,符合要求后进行正常工作。
2.安装竖刀
2.1智能切菜机安装竖刀:把竖刀放在定刀板上,刃口与定刀板下端平行接触,定刀板销在刀架上,紧固切刀螺母,拆下定刀板即可。
2.2其他切菜机安装竖刀:先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1/2毫米,使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。说明:高架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小,蔬菜有可能连刀,如果高架抬起高度过大,有可能切坏输送带。
2.3切菜长度调整:观察控制面板上显示的长度数值与要求长度是否相符,增加长度时按增长按钮,减小长度时按减小按钮。
其他切菜机调整:转动可调偏心轮,松开连杆紧固螺钉,切细丝可移动支点,由外向里;切粗丝时可移动支点,由里向外,调好后紧固调整螺钉