全自动炒茶机说明

众所周知，我国茶产业广泛分布在贫困地区，茶树种植多以农户为主，茶产业已成为地方特色产业和农民收入的重要来源。尤其是在“振兴农村经济，增加农民收入”的号召下，通过产业扶贫是脱贫攻坚的“铁抓手”，从“贫”到“富”，茶产业促进贫困户增收致富，助力脱贫攻坚功不可没。据统计，某地茶农8万余户，涉茶人员16万余人，茶农增收近5亿元，茶产业在带动贫困户增收中发挥了重要作用。

品质茶受欢迎茶产业转型升级在即

我国是茶叶的故乡，是世界上大的茶叶生产国和消费国。据了解，2018年，全国茶叶销量超过190万吨，销售额2600多亿元。随着茶叶消费市场不断升级，古树茶、有机茶、高山茶等高品质茶叶，越来越受到茶爱好者们追捧。诚然，我国茶叶产量和销量虽大，但是茶产业“大”而不“强”的矛盾日益突出，茶产业亟待转型升级。

全自动炒茶机种类

笔者了解到，很多饮茶爱好者非常关注茶叶的外观、色泽、口感、香气以及品质，而影响茶叶品质的因素或可能是茶叶机械设备陈旧简陋，或者制茶工艺粗放、不洁净，又或者贮藏方法不当，再或者茶叶抽检工作不到位等等。茶叶品质的提升不仅有利于增强消费者购买信心，同时还能加快茶业转型升级的步伐，对外也可获得更多茶叶竞争市场话语权。

杀青机、炒茶机实现控温助力打造好茶品

业内人士认为，若要打造好茶品，其中关键在于制茶工艺、设备上，准确把控制茶温度。传统制茶摊青、杀青、炒茶、揉捻、烘干等时间、温度、火候、力度工艺参数多以制茶师傅经验为主，时常可能因判断失误影响茶叶品质。据介绍，杀青、炒茶是形成茶叶品质，尤其是留住茶香，保证茶品的重要工序。而杀青、炒茶的核心便是温度、时间的把控。

全自动炒茶机定做

玉湖炒茶产地坪上村位于小北山主脊，地理位置十分独特，是一个纯农的社区。茶园独处高山峻岭之中，土质松软，呈微酸性，天然泉眼众多，给茶叶的生长提供了得天独厚的自然条件。

明朝末年（1565年），刘氏（为母舅）林氏（为外甥）移居于玉湖坪上村，历326年均以耕山种田为生，生活十分清苦。清光绪17年（1891年）林氏的3代孙名叫林想的农民到远离村寨10多公里的“温肚”山地砍柴，意外地从一堆鸟粪中拾得一颗树籽，把它埋于土中。三年后再次到此地砍柴时，发现那树籽已长成枝荣叶茂的小树。林想出于好奇，饭后摘其叶咬嚼，顿觉味道甘醇，生津解渴。他试着将所有嫩叶摘回家，放在鼎中炒干，然后用沸水冲泡，见汤水色泽深褐，气味清香，饮之先涩后甘，回味无穷，因此，他给它起名叫“鸟啄茶”。从此，林想摘其茶籽，播种于山岭之中，精心，适时采摘，适时炒揉，经年累月，总结出古朴而考究的炒茶工艺，成了一代制茶名师，至今已传承五代。