小型酿酒机阐述
雅大小型白酒酿酒设备厂,除提供各种粮食酿酒培训外,还为您提供红薯酒、黄酒、甜酒、药酒、水果酒等特色酒培训。您还可寄来当地特色农作物,让雅大专业的技术研发团队为您开发新酒种。 粮食酿酒工艺流程步骤:粮食酿酒一般包括,蒸粮,冷却发酵,再蒸等过程,如何提高乙醇的采收率,从而获得更多白酒,提高原料粮食的利用率,粮食酿酒工艺流程如下: 流程1: 占米---蒸饭--发酵----蒸酒(蒸漏法)准备:酒曲将蒸好的糯米端离蒸锅,冷却至室温。间或用筷子翻翻以加快冷却。 流程2: 冷却好的糯米上洒少酒曲拌的水,用手将糯米弄散。用水要尽量少。将酒曲撒在糯米上,边撒边拌,尽量混均匀。
小型酿酒机种类
流程3: 不要性急,撒一层,混匀后再撒。留下一点点酒曲。将糯米转移到发酵的容器中。用小口的酒缸。泡糯米也是用它。边放边用手掌轻轻压实。放完后将后一点酒曲撒在上面。 流程4: 用少许凉水将手上的糯米冲洗到容器内,再用手将糯米压一压,抹一抹,使表面光滑。 流程5: 将口封住,用塑料布封住发酵,时间为10天,常常看。等米糟烂了就可以上锅蒸酒。蛇管的产量大点。老式的蒸漏法酒精浓度高点,高可以达60度。
小型酿酒机定做
D21型酿酒机多种加热方式灵活使用,可用电磁炉,燃气灶,气灶,柴火,等。 多种酿酒方法:生料液态,熟料液态,土法酿酒(熟料固态) 可制作多种酒:白兰地、青稞酒、玉米酒、五粮酒、大米酒、朗姆酒、小米酒、伏特加、高粱酒、杜松子酒等。 D21型酿酒机可制作一切白酒,不同的发酵工艺决定不同的香型。同时还可以蒸馏花露水及蒸馏水。此款设备操作简单,方便好用,即使完全不会酿酒的朋友也很容易操作使用。酿酒很简单,只需两部:发酵、蒸馏,具体按照说明书操作即可。我们提供多种酿酒秘方,您自己也可以做出香醇又健康的美酒。产品简介: