电炸炉介绍
产品简介: 油炸锅,是指通过使用食用油为主要原料,对食品进行炸制烹饪工艺的厨房设备。具有款式新颖、结构合理、操作简单、升温速度快、易于清洁等特点、是快餐店、酒店、餐饮场所广泛应用的厨房设备。 应用范围: 适用于快餐店、酒店、餐饮场所广泛应用的厨房设备。 产品参数: 整机尺寸:290*460*310mm 油缸尺寸:236*295*140mm 炸蓝尺寸:180*210*100mm 油缸容量:5.5L 电压:220V 功率:2.5KW 温度范围:50-190度 额定输入频率:50-60Hz
电炸炉阐述
产品特性: 款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快 产品简介: 电炸锅使用一般的家用电即可炸制各种肉类、蔬菜类麻花、果子等食品。市面上的电炸锅一般为一机多用,不仅可以油炸食品,还可以用来煮东西。电热炸锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的,具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快等特点、是快餐店专用的设备。也是作为现做现卖的理想的食品加工设备。 应用范围: 电炸锅是现代人们生活中的厨房必备厨具。
电炸炉定做
操作方法 1、所前门打开,把随机附带的油箱在锅下的放油处,关闭锅下放油阀,用清洁精泡温水冲洗锅内污质,处理干净,放水晾干,在关闭锅下放油阀,把油箱催的水倒掉,放回原处,锅内放放钢蓝,加入植物油约30kg. 2、按通电源开磁灯亮,把温度选择钮设定120度,按通加温,锅内开始加温,温度若达到设定的温度时,加温开关指示灯火会自动熄灭,此进即可把食物放进锅内,把锅盖压下,分别把锅边的两只螺杆合入螺孔,压下密封,以防漏气。 3、每日油炸完毕打开锅下放油阀,把油倒入箱内,让杂物自然沉淀到箱底,把箱内油污清理干净,到第二次使用进,把沉淀物外理掉。