面包切片机阐述

产品特点
机器外形美观，结构合理，操作方便
采用三角带传动，运作平稳，高效低噪
刀片锋利，经久耐用，面包切片厚薄均匀
接触食品零部件均采用优质不锈钢，安全无污染

主要技术参数：
型号：SH31/SH36/SH44
切片厚度：SH31-12mm /SH36-10mm/ SH44-8mm
切片数量：30片、35片、43片
额定电压：220V/50Hz
电机功率：0.37kw
整机重量：80kg
外形尺寸：680*780*780mm

面包切片机规格

1、拆洗时，要使用符合设备所需要的电源和气源。
2、因为设备的后半部分里面装有电气控制元件，不管在什么情况下拆洗，不要用水直接冲洗机身，以免发生危险。
3、要同时卸上下的固定的螺丝，以免在拆螺丝的时候影响到另一个螺丝。
4、为切片机配一个有地线的电源插座，关掉电源开关后，电气控制中部分电路还有电压存在，在检修控制线路时将电源线拔掉，以免触电。
5、在拆洗设备的时候，要先关闭切片机的气源以及电源，以免发生危险。
6、在清洗的时候，因为它是用很多配件组成的一种机器，因此拆洗的时候按照顺序，将拆下来的配件放置好，里面电线和电源不要动它。

面包切片机描述

切片机在整个作业的流程上，相对来说还是比较简便的，主要的工作原理为：利用冷却和结晶的过程，将料盘中熔融的料和冷却的转鼓之间进行接触，这样转鼓的表面就会形成一层薄膜，然后在经过料膜和股壁之间进行相互的换热，促使料膜进行冷却和结晶，将已经结晶的料膜利用刮下来，变成了片状的产品。
　　实际转鼓的结片其实就是冷却和结晶切片机的整个过程，而转鼓在枯燥的时候，主要是通过滚动转鼓，然后利用热传导的方式，将整个附着在转鼓外壁上的液相物料，利用加热的方式进行连接到操作的设备上。
　　在结晶切片机中，干燥的物料如果从壳体中经过的话，会不断的在正反的滚动下，将耙齿进行搅拌，而物料轴则是来回的走动着，和壳体中的内壁发生不断的触摸，遇到蒸汽时会直接的进行加热处理，因为耙齿在搅拌会比较均匀，不会将棒破坏掉，可以让物料顺利的排出。