炸鸭炉介绍
3、温度控制----本机采用国内优质上海天平温度控制仪锅内安置感温头,温度变化由指针显示又与预选 值比较,起到控制作业。 4、压力控制-----限压阀将锅内压力限制在0.08MPa以内,超过之后,蒸汽将压阀打开,释放蒸汽到排气 罩内。万一限压阀失效,当锅内压力到达0.1MPa时,安全阀自动开启,起到双重安全保护作用,万一安 全阀也失效,压力超过0.12MPa时,应打开放气阀,采用人工放气始终保持锅内的压力为0.08MPa至锅内 食品炸熟后再进行检修。
炸鸭炉说明
产品简介: 炸鸭炉是根据西式炸鸭炉和传统的中式烧鸭的生产工艺特点而制,炸鸭炉整体不锈钢材料制作,自动电子定时,自动控压排气。炸鸭炉采用低温高压原理台面设计成油盘式结构,避免了台面油外流的缺点,具有自动控温、定时、自动控压排气,超压保险等功能。经该机压力油炸的食品外酥里嫩,色鲜味美,香气扑鼻,能够保持食物的原有营养成分。该机可压力油炸鸭、鸡、肉等食品。 应用范围:适用于商用炸鸭炉
炸鸭炉描述
本产品为全燃气型压力炸鸭炉,就是单燃气加热,只需要20W的功率带动温控表和指示灯!出摊用的客户必备!出摊或者店面停电的时候可以准备逆变器 12V电瓶直接使用! 炸鸭炉又称为燃气烤鸭炉,电热烤鸭炉,啤酒烤鸭炉,烤鸭炉,啤酒鸭烧烤炉,烤鸭炉是根据市场需求设计制造的新型节能型烤禽设备,适用于饭店、食堂及各种个体户使用。烤鸭炉采用高质进口不锈钢板制造,耐高温,耐腐蚀,外形设计独特,操作简便,耗气量低,效率高。 适用于饭店、食堂及各种个体户使用。产品特性:
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应用范围: