电炸炉介绍

型号(Type)：HY-82R

电源(Power supply)：220V50Hz

功率(Power)：2*2.3kw

尺寸(Dimension)：540*440*290mm

油缸尺寸Tank Size: 240*300*150mm

油缸容量Oil capacity:2*5.5L

温控范围为50～200℃

内部增设了多重安全保护设置，功能更完善，完全符合国际安全标准，全不锈钢，高效能发热管，安全放油阀，超温保护装置，主要针对国际市场设计。

产品特性：

1、巧用原理，油不变质 　利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中，动物油脂沉入植物油下层，从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致癌物的问题。

电炸炉种类

3、节省炸油，利于环保 　本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽，并透入油层给炸油补充水分，从而抑制油不大量挥发；中部加热工艺可根据需要，随意调节的电控装置控制上下的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介的产生，从而延长了炸油的使用周期，减少浪费，比传统油炸机节省油50%以上，同时减少了空气污染，让操作者避免了烟熏火燎之苦。

产品简介：

油炸锅，是指通过使用食用油为主要原料，对食品进行炸制烹饪工艺的厨房设备。具有款式新颖、结构合理、操作简单、升温速度快、易于清洁等特点、是快餐店、酒店、餐饮场所广泛应用的厨房设备。

电炸炉样式

产品简介：

油炸锅，是指通过使用食用油为主要原料，对食品进行炸制烹饪工艺的厨房设备。具有款式新颖、结构合理、操作简单、升温速度快、易于清洁等特点、是快餐店、酒店、餐饮场所广泛应用的厨房设备。

应用范围：

适用于快餐店、酒店、餐饮场所广泛应用的厨房设备。

产品参数：

整机尺寸：290*460*310mm

油缸尺寸：236*295*140mm

炸蓝尺寸：180*210*100mm

油缸容量：5.5L

电压：220V

功率：2.5KW

温度范围：50-190度

额定输入频率：50-60Hz