蒸饭柜种类

蒸饭柜，又称蒸饭车，蒸饭机，用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。美厨蒸饭车已应于各个企事业单位，成为后厨必不可少的蒸饭利器。

蒸饭柜样式

柜身采用加厚进口优质不锈钢板材制作★整体可拆装，便于维护维修★燃烧无需鼓风机，高效节约★特殊的水胆结构设计，换热面积大，加热效率高，有效节约能源★拥有一键式点火，使用方便快捷★设有自动供水防干烧保护，蒸汽过压自动释放系统，安全性能可靠。★装有六套无噪音环保节能不锈钢喷枪炉头 ，可根据蒸汽需求量单独开启，更加节能 减排★新型把手，功能调节，美观坚固

蒸饭柜描述

普通燃气蒸饭车 采用波纹火管式结构，产热快捷，超低能耗，更换简便，不漏水；高效快捷、节能：热产率高达98%以上，而传统的燃具每小时耗气3Kg以上，柴油蒸具每小时耗油8升以上，供汽量极大：每分钟产生蒸汽45m’以上，同时可供多处用气：如独立用于桑拿约45m3的浴室仅需十分钟左右室内温度就可达40~60℃；每天开机预热时间仅需3-5分钟，而第二次开机一分钟之内就有大量蒸汽产出；无论新旧式的传统蒸具均可连续接驳使用，操作简便。一按即可、一目了然。