面包切片机介绍

产品特性：

设计紧凑的独立控制面板有效控制所有重要的操作。

机身内置的控制面板和独立的控制面板完全同步，液晶显示屏上可提示切片厚度总计和切片总计，修块厚度，切片厚度，并提示重要操作状态。

两个样本垂直停止位（上、下）

五种切片模式：单一、连续、步进、半刀、编程

切片速度根据切片厚度自动调节。

修块功能可关闭。在自动状态下，修块的参数自动调节，手动状态下，修块的参数可以编程决定。

切片厚度和修块厚度可独立选择并储存。

可视信号和声音信号提示进样时前进后退的极限和剩余进样距离。

可选配冷光源，放大镜或体视镜以满足半薄切片的需要，选配超低温液氮冷冻系统可进行特殊样本的半薄切片。

面包切片机说明

安装及其使用方法：
1.将机器置于平整干燥的地方。
2.检查本机是否接地？如果没有请接地并确认。
3.检查电源是否符合本机的额定电压和额定频率的要求。
4.接通电源，先开机，空载试运转。确定无异常现象后，方可开机工作。
5.关闭电源开关，将待加工食品置于不锈钢送料板上。待加工食品自动滑落到刀口处，接通电源开关。食品经过组合刀片的切割后，即可加工完成。
6.使用完成后，关闭机器电源。将切好的食品从前托盘处取出。
7.使用完成后，需对不锈钢送料板，前托盘及其刀片等零件进行清洗。

面包切片机描述

切片机在整个作业的流程上，相对来说还是比较简便的，主要的工作原理为：利用冷却和结晶的过程，将料盘中熔融的料和冷却的转鼓之间进行接触，这样转鼓的表面就会形成一层薄膜，然后在经过料膜和股壁之间进行相互的换热，促使料膜进行冷却和结晶，将已经结晶的料膜利用刮下来，变成了片状的产品。
　　实际转鼓的结片其实就是冷却和结晶切片机的整个过程，而转鼓在枯燥的时候，主要是通过滚动转鼓，然后利用热传导的方式，将整个附着在转鼓外壁上的液相物料，利用加热的方式进行连接到操作的设备上。
　　在结晶切片机中，干燥的物料如果从壳体中经过的话，会不断的在正反的滚动下，将耙齿进行搅拌，而物料轴则是来回的走动着，和壳体中的内壁发生不断的触摸，遇到蒸汽时会直接的进行加热处理，因为耙齿在搅拌会比较均匀，不会将棒破坏掉，可以让物料顺利的排出。