炸锅说明

每隔5分钟作为时间分值，设有5个时间刻度，可根据食物所需时间将旋钮提前设定到相应位置，当定时器到达设定时间后，将以一声”ding”提醒设定时间已到。当油温超过设定温度时，温控探头加热管停止加热，保持恒温状态，温度下降后温控探头启动电源，加热管继续加热，达到设定温度。可分离式炉头，提起后自动切断电源，防止发热管干烧或意外烫伤，人性化设计，保证安全。盖上锅盖可以防止热油溅出，通过可视窗实时观察煎炸过程，同时密集的排气孔过滤工作中产生的气味和油烟，安全又健康。

炸锅阐述

油水分离型油炸机采取了从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，仰制酸价的升高，从而延长炸油的使用寿命。该工艺使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区，随水排掉，当炸油过份干燥时，水层又可供给炸制油层适当的水份，使所炸食品不会出现焦化、炭化现象，能有效控制致癌物质的产生，保证食用者的健康。可以边油炸机边过滤，随时可以清理残渣。

炸锅规格

半自动系列:半自动系列的油炸机主要适用于中小型的食品厂，可以制作大部分油炸类的零食，如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。特点是智能控温，可以先、实现自动加料，自动搅拌和自动出料等，从而减少人工成本，比单机系列的更方便智能。能源主要采用电、导热油、、天燃气、液化气以及外部循环加热等。炸制出的食品不仅色、香、味俱佳，外观干净美观无黑渣，而且提高了产品产量，延长了货架期。全自动系列:特点是可以连续化生产，节能，节省人工，使产品的品质更统一。能源方面可选用电、导热油、、天燃气、液化气以及外部循环加热等。燃油炸机系列。