摇滚烤鸡炉阐述
摇滚烤鸡 色:独有金黄色,诱人食欲的金黄色,一眼就让人胃口大开,口水外流; 香:独有香味,仅此一家,绝不同于任何烤鸡烧鸡,烤制时满街飘香,香气弥漫在空气中,很远就能闻到,让人们闻香而至; 味:,香味纯正、自然,不会像某些产品的药材香、香精香等异香,吃一次后不想再吃, 纯正的香味特别好吃:头香,满口生香,中香,口鼻生香,尾香,唇齿留香,吃完一次想着第二次,百吃不厌、想到就想流口水!嫩:不管是以前的奥尔良烤鸡还是其他的烤鸡都有一个共同缺陷,烤出来的鸡口感发干,肉质发柴,摇滚烤鸡使用独有配方、设备,锁住水分不流失,就连白肉部分都很鲜嫩,口感非常好,仅仅这一点,就让你占尽优势。
摇滚烤鸡炉种类
优势 1.自动旋转烧烤:有链条,不用人工旋转,简单方便。 2.现烤热卖,一目了然,5排烧鸡同时旋转烧烤,摇头摆尾的很像在跳着摇滚一样。看着鸡鸭慢慢烤成金黄色,闻着浓浓香味,脚就走不动了,立刻买上几只吃吃。 3.烤的数量多。六排烤鸡炉有5个烧烤钗,每个烤烤钗可以烤三只鸡或鸭,可以同时烤15只。生意好也能烤的出来。另外,摇滚烤鸡炉除了能烤鸡,烤鸭之外,还能烤兔肉,烤鱼,鸡翅等等,实现了产品多样化。 4.带电瓶,方便移动。有轮子方便移动,电瓶在当地就可以买的到,充电一次可以使用35-40小时,这样您就可以放心在外面流动做生意。
摇滚烤鸡炉定做
烤制步骤 1、先检查烤鸡炉电源是否正常工作。 2、将烤鸡炉木炭盒取出,往下面水盒加入适量清水,再把木炭盒放上去。 3、把木炭放进木炭盒用火点燃,等木炭充分点燃,没有烟尘时把串好的鸡放在旋转设备上,打开自动翻转开关烤制。 4、在烤制过程中时刻观察烤鸡的火候,鸡表面烤到没水流出时开始在鸡身上刷食用油,看到鸡烤的颜色由白变黄,鸡爪烤到有炸响时,鸡腿鸡翅焦黄,鸡身里面没有血水溢出表示成熟。 5、在烤好等鸡上面根据顾客口味添加炒好等芝麻、辣椒油和孜然粉。