电炸炉说明
产品简介: 油炸锅,是指通过使用食用油为主要原料,对食品进行炸制烹饪工艺的厨房设备。具有款式新颖、结构合理、操作简单、升温速度快、易于清洁等特点、是快餐店、酒店、餐饮场所广泛应用的厨房设备。 应用范围: 适用于快餐店、酒店、餐饮场所广泛应用的厨房设备。 产品参数: 整机尺寸:290*460*310mm 油缸尺寸:236*295*140mm 炸蓝尺寸:180*210*100mm 油缸容量:5.5L 电压:220V 功率:2.5KW 温度范围:50-190度 额定输入频率:50-60Hz
电炸炉描述
主要内容:炸炉行业的国内外发展概况、行业的发展环境、市场分析(市场规模、市场结构、市场特点等)、生产分析(生产总量、供需平衡等)、竞争分析(行业集中度、竞争格局、竞争组群、竞争因素等)、产品价格分析、用户分析、替代品和互补品分析、行业主导驱动因素、行业渠道分析、行业赢利能力、行业成长性、行业偿债能力、行业营运能力、炸炉行业重点企业分析、子行业分析、区域市场分析、行业风险分析、行业发展前景预测及相关的经营、投资建议等。
电炸炉类型
功能与用途 编辑 炸鸡炉主要适用于油炸食品,北京爆烤鸭,灵芝爆烤鸡,芝麻爆烤鸡等多种爆烤鸡鸭。 操作方法 编辑 1、所前门打开,把随机附带的油箱在锅下的放油处,关闭锅下放油阀,用清洁精泡温水冲洗锅内污质,处理干净,放水晾干,在关闭锅下放油阀,把油箱催的水倒掉,放回原处,锅内放放钢蓝,加入植物油约30kg. 2、按通电源开磁灯亮,把温度选择钮设定120度,按通加温,锅内开始加温,温度若达到设定的温度时,加温开关指示灯火会自动熄灭,此进即可把食物放进锅内,把锅盖压下,分别把锅边的两只螺杆合入螺孔,压下密封,以防漏气。