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热泵牡蛎烘干机是一种节能型箱式干燥设备，以电作为热源，烘干后产品品质好且无污染物排放。使用空气能热泵烘干机烘干牡蛎松茸不仅免受污染与霉变的困扰，而且设备智能化程度高，操作简单方便，无需专人看管。
系统组成：
1.风机2.蒸发器3.压缩机4.储液罐5.膨胀阀6.冷媒7.泠凝器
8.风机9.排湿系统10.热回收系统11.风机
优势：
热泵烘干房的优势在于：采用保温效果好的保温材料作为烘干室箱体，减少了烘干过程中无谓的能耗损失。全自动的温湿度过程控制，控制精度高，灵活方便。换热过程中不需要特殊技术的换热器。封闭循环的热风循环方式有利于降低运行能耗。排湿通过热回收期.蒸发器再次回收增加了热泵的工作效率，提高热泵的能效比水平（COP值），同时也降低了能耗。
牡蛎烘干机干燥工艺：
牡蛎烘干机是利用冷媒经过压缩机压缩，成为高温高压气体，进入冷凝器放热，冷凝放热出的热量由循环风机送入烤房，将烤房空气加热（出风温度可达80℃）随之空气温度升高，烘干物中的水分会逐渐蒸发，再由新风排湿系统进行排湿，从而达到烘干的效果。
热泵牡蛎烘干房内采用多层结构，热风在箱体内平流式循环，烘干更加均匀彻底。
烘干机适用于各种海产品、水果类、蔬菜类、干果类、中药材类、工业品类等各种干燥温度要求在75℃以下的物料的干燥加工，可完整保留物料的外形、色泽、和营养成分，操作简单方便，无需专人值守，干燥品质有保证。
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