食品废水处理成套设备

一、    概况

上海食品制品集团有限公司位于上海市金山。

根据公司提供的基础资料，生产加工废水每天为50m³。

本着经济建设与环境保护同步进行的“三同时”原则，上海食品集团有限公司产生的废水必须自行处理达到上海市《污水综合排放标准》（DB31/199-2009）中的三级标准排入市政污水管网。

受建设单位委托，本公司对废水工程先进行方案设计，待设计方案审议认可之后再行施工图设计。

二、    设计依据

2.1                 上海市《污水综合排放标准》（DB31/199-2009）；

2.2                 上海市民用建筑生活污水处理工程设计规定（DBJ08-71-98）；

2.3                 工业企业设计卫生标准（TJ36-79）；

2.4                 室外排水设计规范（GBJ14-87）；

2.5                 建筑给水排水设计规范（GBJ15-88）；

2.6                 上海天容肉制品集团有限公司废水水量、水质等基础资料。

三、设计原则

3.1      严格执行上海市环境保护的有关各项规定，废水经处理后必须保证出水水质指标均符合上海市《污水综合排放标准》（DB31/199-2009）中的三级标准；

3.2       废水处理工艺设计采用先进、成熟的处理工艺，处理设备运行管理维修方便，设备性能先进可靠。

3.3       废水处理设施的运行有较大的灵活性和调节余地，以适应水质、水量的变化。

3.4    节省工程费用，减少占地面积。

3.5    降低能耗，减少运行费用。

3.6    考虑各种应急措施及在事故突发状况下的各类自动保护装置。

3.7    降低噪声及改善处理站的卫生状况，以达到有关规定。采用自控及手控控制系统。

四、设计范围

4.1       针对产生的废水进行有效的处理,从隔油池至排放池止.废水处理设施前的污水收集、输送不包括在本设计范围内；

4.2                 废水处理工程的土建、电气和工艺设计。

五、    水质、水量及排放标准

5.1 根据提供的废水产生量为50m³/d，本方案采用设计水量为50m³/d（2.1 m³/h）。

5.2 设计水质

单位：mg/l

5.3            排放标准

执行上海市《污水综合排放标准》(DB31/199-2009)中的三级标准。

                                                   单位：mg/l

六、废水处理工艺流程、参数及主要污水处理设备

6.1                   废水处理工艺流程             

6.2                  废水处理工艺流程说明及主要设备参数

6.2.1                        工艺流程说明

6.2.1.1 本方案采用A/O生物接触氧化及物化处理工艺相结合的方法，并以隔油池、气浮装置除油，人工格栅及沉淀池除污，调节池预曝气，污泥好氧消化等工艺。

     设计能力：50 m³/d（2.1m³/h）。

6.2.1.2废水调节池：

废水经隔油池隔油处理后流入调节池，废水经人工格栅池截留污水中的大块漂浮物，以保证后续处理设备的正常运行及有效减轻处理负荷，为处理系统的长期正常运行提供保证。

  由于来自各阶段的废水水量，水质不均匀，因此必须设计调节池来储存废水和均匀水质。为防止调节池污泥沉积，在调节池内设置预曝气系统，不仅有效解决污泥沉淀问题和防止废水缺氧发臭，同时对废水还具有预处理作用，一般经预曝气后，废水中的BOD可去除10-15%左右，并使水质均匀。池内废水由污水泵提升至反应池。

6.2..1.3 反应池

     反应池中加入药剂，调整PH。调整好的污水自流入气浮装置。

6.2.1.4气浮装置：

经调整后的出水自流至气浮装置，进入气浮混合区，同时释放的溶气水充分混合废水中的絮凝体，絮凝体粘附在微小气泡上，絮凝体在气泡浮力的作用下浮向水面，引成浮渣，下层的清水经环形溢流管流到排放池，水面浮渣聚集至一定厚度后，由刮泥机括入污泥槽，槽中污泥经管道排到污泥池。污水自流入缺氧池。

6.2.1.5缺氧池：

废水中的大分子结构在厌氧池中得到水解酸化。缺氧池中菌种由沉淀池回流的活性污泥补充，缺氧池内放置先进的软性填料作为菌种的载体。废水通过水解酸化处理后出水自流至生物接触氧化池。

6.2.1.6生物接触氧化池：

生物接触氧化池采用先进的HZ型组合填料，其比表面积大，水流特性优越。氧化池内采用曝气软管曝气，能自动调节曝气量的大小，废水在氧化池内不断内循环，使填料上的生物膜与污水中的有机物得到充分的接触，使得废水中的有机物得到充分降解。经生物接触氧化处理后出水自流入沉淀池。

6.2.1.7沉淀池：

生化处理后的废水经中心导流筒流入沉淀池，沉淀池采用竖流式沉淀池，并带有可调式齿形集水槽，大大地提高了沉降效率，沉淀池的污泥由气提管提至污泥池，同时部分污泥回流至厌氧池。上清液流入中间水池。

6.2.1.8污泥池：

污泥池将来自沉淀池和气浮装置产生的污泥在污泥池中进行污泥消化及浓缩，污泥池中设有曝气搅拌装置曝气，通过好氧处理可大大减少污泥量，剩余污泥由环卫部门清运或作绿化肥料，上清液溢入调节池。

6.2.1.9排放池

经生化、物化处理后的达标污水进入排放池，通过管道排入市政管网。