富马酸的用途包括： 食品加工：作为食品酸度调节剂和增酸剂，富马酸被广泛应用于食品和饮料制造中，例如碳酸饮料、果汁、酸奶、糖果、糕点、罐头食品等。它能够增强食品的酸味、改善口感和保持食品的稳定性1。 化妆品行业：富马酸可以用作调节剂、稳定剂和pH调节剂，广泛应用于化妆品和个人护理产品中。它可以帮助维持产品的酸碱平衡、改善质地和延长保质期1。 工业应用：富马酸也可用作工业原料，用于制造染料、树脂、塑料和涂料等化学产品。它在某些化学反应中作为催化剂和中间体，发挥着重要的作用1。
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动物饲料：富马酸在动物饲料中可以用作酸化剂和防霉剂，帮助提高饲料的消化吸收率和稳定性1。
生产不饱和树脂：反丁烯二酸用于生产不饱和树脂，这类树脂的特点是耐化学腐蚀性能好，耐热性也好23。
制造玻璃钢：是制造玻璃钢的原料23。
食品添加剂：富马酸作为一种食品添加剂——酸味剂，用于清凉饮料、水果糖、果冻、冰淇淋等，大多与酸味剂柠檬酸并用
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